潮汕初探
2024年8月30日从家中返校,因坐高铁或飞机直达合肥过于乏味,遂决定在揭阳潮汕机场中转,能在揭阳和潮州停留一整天的时间,顺便在潮汕转转。
飞机沿着海岸线飞行,第一次发现没有网络时高德地图也能定位。由于飞行时长较短,飞得不高,一直都能看到下面的土地与江海,农田、房屋、道路、河流宛如大地的纹理,在眼前铺陈开来。从天上看到公路如毛细血管,很难不引起对个体的渺小、世界的广阔以及科技的力量的思考。虽然常看地图,但将地图上的距离放到现实场景下,还是容易产生一些错位感,譬如1公里看似不长,但已足够连接几个街区,如果步行也花不少力气;再如在地图上经常看到一些面积很小的行政区划,比如城市的市区一般会远小于县域面积,这时就容易误以为得这些地方小到几步就能走完。网上说能看到深中通道,在飞过伶仃洋时特意去找,可惜被云层遮住了。飞机飞过揭阳,直入潮汕市区,迎面是无比密集的房屋,带来强烈的窒息感。一开始还担心飞机飞过头了,原来只是为了调转方向,飞到潮州就往回飞了。落地后搭乘大巴来到揭阳市区,途径揭阳楼和一座livehouse,此前只听说过livehouse,但尚未见过,更未进去过。到进贤门,参观揭阳学宫,一个大哥见我拖着行李箱,指给我存包的地方。比较有意思的是墙上的孔庙从祀先贤表和先儒表。先贤表主要是孔门弟子,亦有左丘明、周敦颐、朱熹、二程、邵雍、张载等人,先儒表中熟悉的名字更多,例如董仲舒、诸葛亮、韩愈、范仲淹、欧阳修、司马光、陆九渊、文天祥、王守仁、王夫之、顾炎武等等。后到洪信美粿面馆吃深海鲨鱼粿和肚脐饼,饭后又到对面的洪信美古城冰室买了份招牌芋泥冰。由于错过了一班公交只能等下一趟,我就在路边吃起冰沙,抬头不远处是一面弯曲的乳白的墙,上有大十字架,用高德一查,确是一个教堂,而我的左前方是一轮落日,于是落日、冰沙、十字架构成了一个三角,在喧闹的街头产生了一种魔幻之感。
公交车到达揭阳和潮州交界处,随后打车到潮州古城旁的酒店。晚上在酒店搜潮州美食攻略,搜得满口生津,遂下楼到超记牛杂店点了小份牛杂,很快就吃完了,觉得不过瘾,浇了一些辣椒酱到汤里,喝完还不过瘾,又点了份素粿面,浇上辣椒酱,吃得满脸大汗,又去蜜雪冰城买了个甜筒。第二天早上去“老牌肠粉”吃了盘牛肉肠粉,酣畅淋漓。后沿着古街走到开元寺、牌坊街、饶宗颐故居(松庐)、广济楼,由于广济桥九点才开门,遂沿着城墙去时间轴书店,但没开门,饶宗颐纪念馆、交通旅社(地下交通站)也都没开门。广济桥开门和关门时都会用半小时用船将桥连起来,也属少见的场景了。过了桥就到韩文公祠,祠依韩山而建,面朝韩江,一旁是韩山师范学院。“一片江山尽姓韩”,来潮州主要就是为了追寻韩愈的足迹,就如秦观之于郴州、王安石汤显祖之于抚州。从祠里出来,重新上桥回到潮州古城,顺路到镇海楼(旧府衙)看了一眼,便穿过小巷到十八曲老尾鱼饺店吃了碗鱼饺汤和半份炸饺。转了一圈下来,对潮州古城的感受挺不错,这里基本保存了原有的生活风貌,又没有太汹涌的人流(也可能是因为我去的时候是早上,也不是节假日)。
十五元钱打的到潮汕站,再拼车到揭阳潮汕机场,就此匆匆告别潮汕。原以为潮汕话和雷州话同为闽南语系,会基本听得懂,结果不然。到了合肥,坐上新开通的机场-地铁站接驳大巴(据说明年年底会将地铁修到机场,直到淮南市),暑假之行就此告一段落,这个暑假共新去了10个城市,也算是一种圆满了。
于科大高新区